Sund morgensmoothie – trylledrik

Det sidste år har vi fået denne grønne smoothie næsten hver morgen i hverdagene sammen med forskellig slags frugt. For at gøre det sjovere for børnene – og mere attraktivt – kalder vi den for trylledrik, og sugerør er simpelthen et must. Det tager lidt ekstra tid om morgenen, men det er godt givet ud.

Sund morgensmoothie – trylledrik

For det bedste og sundeste resultat anvendes økologisk frugt og grønt. Pga. økonomien har vi dog valgt at erstatte nogle ingredienser, hvilket står skrevet i parantes.

Denne opskrift giver ca. 2 liter, hvilket svarer til 4 voksne eller 6 børn.

5 æbler (el. 5 dl æblejuice)
2 appelsiner (el. 2 dl appelsinjuice)
1 agurk
2 stænger blegselleri
2 store håndfulde frisk spinat (el. 200-250 g frossen helbladet spinat)
1 avokado
2 spsk hørfrøolie

Æbler, appelsiner, agurk og selleri juices og hældes i blenderen. Heri kommes spinat og avokado, og smoothien blendes, til den er jævn. Tilsidst kommes hørfrøolie i og blendes med i få sekunder.

Smoothien hældes i glas og serveres med det samme.

Tip: Tilsæt juicen fra en grape eller en citron for et ekstra pift.

One response to “Sund morgensmoothie – trylledrik

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *